Schweins-Nierstück Steak
Ein Original: Das Schweinsnierstück-Steak
Herkunft Schweiz
Dieses Steak stammt aus dem Nierstück, einem mageren und zarten Teil des Schweins. Am besten grillierst du es oder brätst es in der Pfanne scharf an – so bleibt es schön zart und entfaltet seinen typischen Geschmack am besten.